Un homme d’une avarice extrême refuse l’hospitalité à tout étranger qui passe le seuil de sa maison. Un étranger va tenter de se faire inviter chez cet avare pour partager son touho, un célèbre couscous qu’il est le seul à savourer. L’avare va tout faire pour ne pas partager son touho, jusqu’au péril de sa vie, puisqu’il se fait passer pour mort et se laisse enterré vivant. L’étranger lui donne une bonne leçon en le sauvant d’une mort affreuse.